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“ROLLO DE PLAZMA… SIN HORNEAR Y SIN MUCHO ESFUERZO.”

admin

Ingredientes:

 


 

BIZCOCHO:

  • 500 g de galletas molidas (tipo Petit, Plazma, Albert según tu preferencia)
  • 2 cucharadas generosas de cacao en polvo de calidad o chocolate en polvo
  • 100 g de azúcar
  • 1 sobre de azúcar de vainilla o unas gotas de extracto de vainilla
  • 300 ml de café

 

 

CREMA:

  • 2 yemas de huevo
  • 150 g de azúcar glas
  • 1 sobre de azúcar de vainilla o unas gotas de extracto de vainilla
  • 50 ml de licor (ron, vainilla, bourbon, chocolate según tu preferencia)
  • 150 g de mantequilla o margarina para cremas y pasteles

Instrucciones:

 

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Author: morenews99.com