“PRÂNZ FĂRĂ EFOR…DOVLECEI UMPLUȚI CU BRÂNZĂ ȘI OUĂ.”

1. Tăiați dovleceii în jumătate pe lungime și scoateți cu o lingură interiorul, pe care îl tocați și îl amestecați cu ceapa și usturoiul tocate. Prăjiți această combinație în unt până când se înmoaie.
2. Când se răcește puțin, amestecați-o cu făina, brânza, pătrunjelul și ouăle bătute.
3. Folosiți această amestec pentru a umple jumătățile de dovlecei și presărați puțin ardei iute măcinat deasupra.
4. Coaceți în cuptor la 190 de grade Celsius timp de aproximativ 30 de minute sau până când compoziția cu care ați umplut dovleceii se întărește.”

Vă doresc poftă bună!