CUSTARD AL HORNO AMISH

Calorías: 272 Grasa: 11g Grasa saturada: 6g Colesterol: 177mg Sodio: 119mg Carbohidratos: 32g Fibra: 0g Azúcar: 27g Proteína: 10g Ingredientes: 4 huevos grandes 1/2 taza de azúcar granulada 2 tazas de leche entera 1 cucharadita de extracto de vainilla Nuez moscada, para decorar

Instrucciones:

Precalienta tu horno a 325°F (165°C).

En un tazón grande para mezclar, bate los huevos y el azúcar juntos hasta que estén bien combinados. Agrega la leche y el extracto de vainilla, y revuelve hasta que todo esté combinado. Vierte la mezcla en una fuente para horno. Coloca la fuente para horno en una fuente para horno más grande y agrega suficiente agua para que llegue hasta la mitad de los lados de la fuente para horno. Hornea durante 50-60 minutos o hasta que el custard esté firme. Sácalo del horno y permite que se enfríe a temperatura ambiente. Espolvorea la parte superior con nuez moscada, si lo deseas, y sirve.