“Chiftele în cartofi cu smântână.”

1. Adăugați pesmetul, ceapa tocată, usturoiul tocat, 1 ou, ardeiul iute și piperul măcinat la carnea tocată și amestecați bine. Formați chiftele.
2. Căliți cartofii și tăiați-i în felii. Ungeți o tavă cu ulei și acoperiți fundul și pereții cu felii de cartofi.
3. Așezați chiftelele și între fiecare chiftea, introduceți felii de cartofi.
4. Bateți oul și adăugați smântâna, apoi amestecați. Adăugați câte o lingură din acest amestec peste fiecare chiftea.
5. Deasupra, presărați brânza rasă. Coaceți la 220 de grade Celsius timp de aproximativ 40 de minute, până când se rumenește frumos.
6. Puteți servi cu un sos de cartofi și o salată. Poftă bună!”

Această rețetă combină chiftele cu cartofi și smântână, oferind un fel de mâncare delicios și satisfăcător.