“TARTA ANTIGUA DE PERAS”

Ingredientes y preparación:

Masa:

• 2 huevos
• 250 g de margarina
• 4 tazas de harina (y una más para amasar la masa)
• 1 taza de azúcar
• 1 sobre de levadura en polvo
• 1 sobre de azúcar vainillado
• 1 taza de yogur (o leche)
• Ralladura de limón

Se utilizan tazas de 200 ml.

Relleno: