“Soțul meu mi-a spus că astfel de ardei nu-i găsești nici în cel mai bun restaurant – în marinată conform celei mai bune rețete macedonene.”
“Încercați această rețetă, iar când gustați ardeii, veți regreta că nu ați făcut o cantitate dublă. După această rețetă, nu veți mai cumpăra conservă, ci o veți face singuri, pentru că este foarte simplă, dar cu un gust excelent.
“Macedonenii nu ar fi macedoneni dacă nu ar ști să pregătească ardeiul în un milion de feluri. Așa că și eu, nu știu care rețetă să o încerc prima dată, nu se știe care este mai bună decât cealaltă. Dar un lucru este sigur, există pentru fiecare gust.
“Această rețetă este specială pentru cei care iubesc ardeii condimentați cu ceapă. Această conservă de ardei în marinadă o pregătesc în mod special pentru soțul meu, care spune că sunt mai buni decât cei din restaurant. În plus, rețeta am moștenit-o de la mama mea.”
Aici este ce ai nevoie:
INGREDIENTE: 50 de bucăți mari de ardei roșii carne, 250 ml ulei de gătit, 250 ml oțet alb de 9%, 1 mână de zahăr, 1 mână de sare, 2-3 capete de ceapă, 2 legături de mărar proaspăt, 1 pliculeț de boabe de piper negru.
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com