“Să-ți lingi degetele! Cartofi ca niciodată înainte – Pisați-i și veți obține această mâncare ușoară și delicioasă.”
“Doar pisați cartofii și veți obține această mâncare ușoară și delicioasă, un prilog care dispare imediat de pe masă. Cartofii pregătiți astfel sunt o delicatesă a gustului și vă vor cuceri la fiecare mușcată.
Indiferent de modul în care îi pregătiți, dacă sunteți iubitor de cartofi, atunci nu există nicio rețetă care să nu vă placă. Totuși, aceasta este o metodă ușor diferită de pregătire, deoarece când formați aceste mini chifteluțe de cartofi și le prăjiți, obțineți un prilog pe care nimeni nu-i poate rezista.
Veți obține o crustă crocantă la exterior, iar interiorul va fi cremos și moale datorită brânzei care se topește și se întinde când sunt calzi. Aceste chifteluțe pot fi savurate chiar și reci. Iată de ce aveți nevoie:
INGREDIENTE:
- 4 cartofi mari
- 3 căni de apă (600 ml)
- 2 linguri de ulei vegetal (20 ml)
- 1 ceapă mică
- 1 linguriță de sare (4 g)
- 1 linguriță de piper negru (4 g)
- 1 mănunchi de mărar proaspăt
- brânză cheddar sau mozzarella la alegere (120 g)
- 4 linguri de făină (60 g)
- 2 ouă
- pesmet (100 g)
- ulei vegetal pentru prăjit
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com