“PITĂ RAPIDĂ CU DOVLECEI: Tăiați-i cubulețe, turnați peste ei două ouă și coaceți-i – delicios și ușor!”

Curățați dovleceii și îndepărtați capetele, apoi tăiați-i cubulețe. Adăugați două ouă, iaurtul și toate ingredientele menționate în ordine. Cu o lingură amestecați până când toate ingredientele se omogenizează bine. Unsați o tavă de dimensiune medie cu aproximativ 3 linguri de ulei, pe fund și pe pereți, apoi turnați întreaga compoziție și distribuiți uniform. Puneți-o la copt într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade, aproximativ jumătate de oră. Apoi scoateți plăcinta și presărați brânză rasă (cheddar) deasupra, apoi reintroduceți-o la cuptor pentru încă 5 minute.”

Această rețetă este gata în doar câteva minute și arată delicios. Poftă bună!