“TARTA NAPOLEON PARA 20 MINUTOS. ¡RÁPIDO Y FÁCIL!”

Para la base:

1. Bate las claras de huevo con el azúcar, luego agrega las nueces y la harina. Mezcla todo suavemente con una cuchara y vierte la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada de aproximadamente 30×28 cm (puedes usar una bandeja más pequeña si lo prefieres). Hornea la base a 180°C hasta que esté dorada.

Para el relleno:

1. Bate las yemas de huevo con el azúcar en un tazón aparte. Luego, agrega los 4 sobres de pudín de vainilla y mézclalo con una batidora para que no queden grumos. Cocina esta mezcla en 1,3 litros de leche. Deja que el relleno se enfríe.
2. Por separado, bate 250 g de margarina con 250 g de azúcar glas. Combina la mezcla de pudín y yemas con la margarina. Divide el relleno en dos partes.
3. En la primera mitad, agrega 300 g de wafers de avellana rallados (puedes congelarlos antes para que sea más fácil rallarlos).
4. En la segunda mitad, agrega 150 g de chocolate derretido.

Montaje:

1. Coloca la base en un plato.
2. Agrega la primera mitad del relleno.
3. Luego, agrega la segunda mitad del relleno.
4. Cubre con crema batida o nata montada (puedes utilizar 2-3 sobres de crema batida o nata montada).

¡Disfruta!