“PLĂCINTĂ SĂRATĂ CU SPANAC – SE PREPARE RAPID ȘI ARE UN GUST FANTASTIC”
Bateți ouăle cu jumătate de linguriță de sare până obțineți o compoziție spumoasă. Adăugați uleiul și continuați să amestecați.
Apoi adăugați iaurtul, amestecați, apoi incorporați făina, mămăliga și praful de copt, amestecând până când obțineți o compoziție omogenă. La final, adăugați spanacul, care a fost spălat și tăiat în fâșii, și brânza, maruntita mai mare, astfel încât să fie mai vizibilă în aluat.
Amestecați până când totul este bine combinat și turnați într-o tavă dreptunghiulară pe care ați așezat hârtie de copt.
Coaceți la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 40 de minute, în funcție de cuptorul dumneavoastră.
Servire:
Puteți servi această minunată plăcintă oricând, alături de iaurt sau smântână.
Sursa: receptimojekuhinje.com”