“PASTEL DE NUECES DE LA ABUELA… IMPECABLE SIN DEFECTOS”
Ingredientes:
Para la masa:
- 2 yemas de huevo
- 3 cucharadas grandes de azúcar
- 2 pizcas de sal
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de crema (crema ácida)
- 3 dl de leche tibia
- 10 g de levadura (fresca, pero también puedes usar 7 g de levadura seca)
- 500 g de harina de trigo
Para el relleno de nueces:
- 300 g de nueces molidas
- 100 g de azúcar
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- 2 dl de leche hirviendo
Preparación:
Author: morenews99.com
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