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Tarta de Plasma con Biscochos Jaffa.”

  1. En una cacerola, calienta 800 mililitros de leche con 300 gramos de azúcar. En los 200 mililitros restantes de leche, mezcla el pudín de vainilla y agrégalo a la leche. Cocina a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que el pudín se espese.
  2. Una vez que el pudín esté caliente, agrega la margarina y revuelve hasta que se derrita y se integre completamente en la mezcla. Divide el pudín en 2 partes iguales. Cubre una de las partes con film transparente y déjala enfriar.
  3. En la otra parte de pudín, agrega 100 gramos de chocolate y revuelve hasta que se derrita. Cubre con film transparente y deja enfriar. Bate el pudín enfriado de vainilla con una batidora.
  4. Remoja brevemente las galletas Plazma en jugo de naranja y colócalas en un molde con aro desmontable donde servirás el pastel.
  5. Sobre las galletas Plazma, coloca la mitad del relleno de vainilla y alísalo. Luego, coloca la mitad de las galletas Jaffa previamente remojadas en jugo de naranja.
  6. Repite el proceso con el relleno de vainilla restante. Luego, coloca la otra mitad de las galletas Jaffa remojadas y alisa la superficie.
  7. Deja que el pastel se enfríe en el refrigerador hasta que se endurezca y las galletas se ablanden. Bate la crema chantilly con agua con gas según las instrucciones del paquete y cubre la tarta con ella.”

¡Disfruta de tu tarta de Plazma y Jaffa!