Tarta de Plasma con Biscochos Jaffa.”
- En una cacerola, calienta 800 mililitros de leche con 300 gramos de azúcar. En los 200 mililitros restantes de leche, mezcla el pudín de vainilla y agrégalo a la leche. Cocina a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que el pudín se espese.
- Una vez que el pudín esté caliente, agrega la margarina y revuelve hasta que se derrita y se integre completamente en la mezcla. Divide el pudín en 2 partes iguales. Cubre una de las partes con film transparente y déjala enfriar.
- En la otra parte de pudín, agrega 100 gramos de chocolate y revuelve hasta que se derrita. Cubre con film transparente y deja enfriar. Bate el pudín enfriado de vainilla con una batidora.
- Remoja brevemente las galletas Plazma en jugo de naranja y colócalas en un molde con aro desmontable donde servirás el pastel.
- Sobre las galletas Plazma, coloca la mitad del relleno de vainilla y alísalo. Luego, coloca la mitad de las galletas Jaffa previamente remojadas en jugo de naranja.
- Repite el proceso con el relleno de vainilla restante. Luego, coloca la otra mitad de las galletas Jaffa remojadas y alisa la superficie.
- Deja que el pastel se enfríe en el refrigerador hasta que se endurezca y las galletas se ablanden. Bate la crema chantilly con agua con gas según las instrucciones del paquete y cubre la tarta con ella.”
¡Disfruta de tu tarta de Plazma y Jaffa!
Pages: 1 2