MASA LOCA: Suave como un alma, y lista en 5 minutos”.
- Mezcla la leche tibia con la levadura y el azúcar en un recipiente y deja que la levadura se active.
- En un bol grande, coloca la harina y la levadura en polvo. Haz un hueco en el centro.
- Para la masa salada, agrega dos cucharaditas de sal, luego añade el yogur, la leche, la mezcla de levadura activada y los huevos.
- Mezcla primero con una cuchara y luego amasa a mano hasta obtener una masa suave y elástica.
- Guarda la masa en una bolsa o recipiente sellado en el refrigerador. Puedes usarla durante varios días.
Además, el texto menciona otra receta rápida para hacer bollos con masa, pero la información proporcionada ya te permite preparar una masa versátil.
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