“Ardei umpluți la cuptor – o rețetă de aur: Un gust pe care nu-l veți uita!”
“Ideea pentru prânz – Ardei umpluți la cuptor. Un gust de neuitat! Această rețetă valorează aurul, nu veți regreta dacă o încercați. Iată de ce aveți nevoie:
INGREDIENTE NECESARE: 14-15 ardei mici sau gogoșari, 300 de grame de ceapă, 3-4 linguri de ulei vegetal, 80 de grame de morcov, 15 grame de ceapă, 20 de grame de pătrunjel, 80-100 de grame de pancetta (bacon uscat) sau slănină afumată, 800 de grame de carne tocată de vită, sare și piper negru, 2 linguri de boia dulce.
Și încă: 100 de grame de orez, 200 de grame de roșii, 100 de grame de pancetta sau slănină afumată, 500 de grame de cartofi, 120 de grame de roșii pasate sau sos de roșii și aproximativ 300 de mililitri de supă (sau cub de supă dizolvat în apă).
MOD DE PREPARARE:
Author: morenews99.com