Suc pentru imunitate, anemie… pe care îl prepar în fiecare an. Fără gătire. Rețeta veche cu sfeclă, mere, morcovi…

• 4 lămâi mari (dacă nu au mult suc în ele, atunci adăugați 6 lămâi)
• 3 – 4 mere mari
• 1 kg de sfeclă
• 1 kg de morcovi
• puțin ghimbir (după gust)
• 1 borcan de miere (700 g), dar se poate îndulci după gust
• 2 litri de apă

Curățați merele și legumele, dați-le pe răzătoare, apoi zdrobiți-le cu mâinile și turnați apa. Acoperiți și lăsați-l timp de 10 – 24 de ore într-un loc rece sau în frigider. Storsul sucului se face cu ajutorul unei cârpe sau a unui prosop de bumbac. Adăugați mierea, lămâia storsă, ghimbirul. Amestecați bine și turnați în sticle. Beți în termen de 7 zile, deoarece nu ar trebui să stea mult timp din cauza pierderii calității. Acest amestec ar trebui să fie băut în fiecare zi; eu obișnuiesc să beau o ceașcă în fiecare dimineață. După prima rundă, vă veți simți mai bine, mai sănătoși, plini de energie și voință. Poftă bună și sănătate!

Detalii privind prepararea le puteți vedea în videoclip:

Sursa: Serpica Recepti