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“Bombones Ferrero caseros: listos en solo 20 minutos…”

Tritura las galletas de vainilla en un procesador de alimentos o picadora (no las tritures en exceso; un par de pulsaciones deberían ser suficientes para que queden migas finas, pero no se conviertan en una masa). Haz lo mismo con las galletas de cacao. Necesitarás 250 g de cada tipo de galleta. Mezcla 100 ml de leche condensada con las migas de galleta de vainilla y 100 g de Nutella con las migas de galleta de cacao (si la Nutella está muy espesa, puedes derretirla ligeramente en el microondas o al baño maría). Usa una cucharilla para mezclar ambas mezclas hasta que tengan una textura que recuerde a la arena húmeda.

 

 

 

 

Prepara 50 g de almendras tostadas y 50 g de cacahuetes tostados, y engrasa tus manos con un poco de aceite. Coge una cucharilla de la mezcla de galletas de vainilla y colócala en la palma de la mano. Aplánala y coloca una almendra en el centro, luego envuelve la mezcla alrededor de la almendra y forma una bola con las manos. Repite el proceso con la mezcla de galletas de cacao y los cacahuetes. Deberías obtener alrededor de 10 bolas de cada tipo. Coloca las bolas en un tazón forrado con papel pergamino o papel encerado.

 

 

 

 

A continuación, derrite 100 g de chocolate con leche con 30 g de mantequilla y revuelve hasta que estén bien mezclados. Luego, agrega 50 g de cacahuetes tostados picados a la mezcla. Sumerge cada bola en la mezcla de chocolate y cúbrelo completamente. Saca las bolas con la ayuda de dos tenedores y colócalas en una bandeja forrada con papel pergamino.

 

 

 

 

Para las bolas de Raffaello, primero sumérgelas en leche condensada y luego enróllalas en coco rallado. Usa dos tenedores para ayudarte en este proceso. Una vez que las bolas estén cubiertas, colócalas en una bandeja forrada con papel pergamino. Deja que las bolas de Raffaello y Ferrero Rocher se enfríen en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de servirlas. ¡Disfruta!”