“DULCE DESERT CU FRUCTE USCATE NEPOTOLIT: Ușor și pufos ca niște nori dulci.”

Puteți folosi și o formă de guguluf. Puneți amestecul în tavă și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 50-55 de minute, în funcție de puterea cuptorului. Scoateți prăjitura din cuptor și lăsați-o să se răcească în tava pentru cel puțin 3 ore.

În timp ce se răcește, pregătiți ingredientele pentru decor. Tăiați cele 100 de grame de ciocolată în bucăți mici și adăugați o lingură de ulei. Topiți amestecul la microunde sau pe baie de aburi. După cele 3 ore, scoateți prăjitura din tavă și tăiați-o în pătrate cu o grosime de aproximativ 1-1,5 cm.

Luați fiecare pătrat cu degetele și înmuiați-l în glazura de ciocolată doar în partea de sus, apoi în fulgi de cocos sau alte nuci măcinate. Sau puteți turna glazura de ciocolată deasupra prăjiturilor.”

REȚETA 2 – Desert cu fructe uscate – gata în 15 minute. Ingrediente: 250 g făină, 250 g zahăr, 180 ml iaurt, 100 ml ulei, 1 linguriță praf de copt, 1 vârf de cuțit sare, 100 g ciocolată pentru gătit, 2 linguri de cacao, coaja rasă de la o portocală, câteva picături de extract de vanilie, 200 g fructe uscate tocate: afine, nuci, struguri, prune, caise, smochine.

Pentru glazura prăjiturii: 100 g ciocolată neagră și 1 linguriță de