Pastel de Fresa
Rocía suavemente un molde con aerosol antiadherente y precalienta el horno a 350°F (175°C). Paso 2: En una licuadora o procesador de alimentos, coloca 2 tazas de fresas y procesa hasta que queden finamente picadas.
Mide 1 taza. Paso 3:
En un tazón grande, combina la mezcla para pastel, la leche y el aceite vegetal. Mezcla con una batidora de mano durante 4 minutos.
Paso 4:
Mezcla el puré de fresa en 1 taza de gelatina de fresa.
Paso 5:
Vierte la masa en el molde preparado y hornea durante 25-30 minutos o hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. Retira del horno. Deja enfriar durante 12 minutos. ¡Disfruta!
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