Pasta Alfredo con Camarones

1. Cocina la pasta fettuccine en una olla grande con agua salada según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escúrrela y reserva.
2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y saltea durante 1-2 minutos, hasta que esté fragante pero no dorado.
3. Añade los camarones a la sartén y cocínalos durante 2-3 minutos, hasta que estén rosados y bien cocidos. Retira los camarones de la sartén y resérvalos.
4. Vierte la crema de leche en la sartén y lleva a ebullición. Agrega el queso parmesano rallado y revuelve bien hasta que la salsa espese y el queso se haya derretido. Esto suele llevar de 3 a 5 minutos. Puedes reducir el fuego si la salsa se espesa demasiado rápido.
5. Agrega la pasta cocida a la salsa Alfredo en la sartén y mezcla suavemente para asegurarte de que la pasta esté uniformemente cubierta con la salsa.
6. Vuelve a agregar los camarones salteados a la sartén y caliéntalos brevemente hasta que estén calientes nuevamente.
7. Sazona con sal y pimienta al gusto y adorna con perejil fresco o albahaca si lo deseas.
8. Sirve los fettuccine Alfredo con camarones bien calientes y ¡disfrútalos!

Este plato es cremoso, sabroso y lleno de sabor. Puedes personalizarlo añadiendo verduras frescas como espinacas o tomates cherry, por ejemplo, para darle más color y sabor. ¡Buen provecho!