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“Barras de Limón Verde con Masa Quebrada”

Las “Barras de Masa Quebrada de Limón Verde” son uno de esos cítricos que solo se venden en tiendas de comestibles durante ciertos meses.


 

 

Estas pequeñas limas obtienen su nombre de los cayos de Florida, pero originalmente se conocían como limas mexicanas. Después de un invierno particularmente duro en 1894-95, se plantaron para reemplazar los árboles de limón dañados.

 

 

En la década de 1920, fueron en gran parte reemplazadas por las más resistentes limas persas y hoy en día, las limas de los cayos son todo un placer.

 

 

 

PARA LA MASA QUEBRADA:

 

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Author: morenews99.com