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REMEDIOS NATURALES CON ARÁNDANOS: Recetas contra el azúcar y el colesterol, cómo hacer jugo, mermelada y dulce con esta fruta

  • 3 tazas de arándanos frescos
  • 1 taza de azúcar
  • Jugo de 1 limón

Instrucciones:

  1. Lava los arándanos y escúrrelos.
  2. En una olla, combina los arándanos, el azúcar y el jugo de limón.
  3. Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla se espese y los arándanos se deshagan, aproximadamente 20-30 minutos.
  4. Deja enfriar y luego transfiere la mermelada a frascos esterilizados.
  5. Almacena en el refrigerador.

Dulce de Arándano:

Ingredientes:

  • 4 tazas de arándanos frescos
  • 2 tazas de azúcar
  • Jugo de 1 limón

Instrucciones:

  1. Lava los arándanos y escúrrelos.
  2. En una olla, combina los arándanos, el azúcar y el jugo de limón.
  3. Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese y los arándanos se ablanden, aproximadamente 30-40 minutos.
  4. Deja enfriar antes de transferir el dulce a frascos esterilizados.
  5. Almacena en un lugar fresco y oscuro.

Estas recetas te permitirán aprovechar los beneficios de los arándanos de una manera deliciosa. Además de ser sabrosas, estas preparaciones pueden ayudarte a controlar el azúcar y el colesterol de forma natural. ¡Disfruta de estos remedios caseros saludables!