Pulpe de pui la cuptor

Preîncălziți cuptorul la 180 C (350 F). Încinge o tigaie adăugați uleiul de măsline.
Adăugați ceapa și căleți până devine translucid.
Clătiți și uscați bine pulpele de pui. Puneți într-o tavă de copt.
Adăugați ceapa, sare și piper. Adăugați coriandru amestecat cu suc de lămâie și amestecați bine. Adaug condimente speciale de pui dar ramane optional (Chicken Montreal).
Turnați mierea într-o ceașcă mică și ungeți pulpele de pui cu o perie de bucătărie. Adăugați cățeii de usturoi înveliți.
Stropiți cu ulei de măsline și coaceți în mijlocul cuptorului. Puteți adăuga o jumătate de pahar de apă.
În timp ce gătiți, ungeți pulpele de pui cu sosul. Gătiți pulpele aproximativ 1h00 – 1h30, pulpa ar trebui să se desprindă ușor.
Serviți cu legume sau piure de cartofi.

Bucurați-vă!