PAN DE QUESO TIPO GUSANO CON URDA, SUAVE COMO EL ALGODÓN
- En un tazón grande, combina la urda rallada, la harina, los huevos, la levadura y un poco de sal.
- Amasa la mezcla hasta obtener una masa suave y uniforme.
- Divide la masa en pequeñas porciones y forma largas tiras finas, similares a gusanos.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén profunda a fuego medio.
- Fría las tiras de masa en el aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
- Saca las tiras de pan de queso del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Sirve el pan de queso tipo gusano caliente y disfruta de su suavidad y sabor delicioso.
¡Este pan de queso tipo gusano con urda es una delicia que encantará a todos en tu familia! Puedes disfrutarlo como aperitivo o acompañamiento. ¡Buen provecho!
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