Uncategorized

Cartofi umpluți: rețeta delicioasă și cu adevărat simplă de preparat!

  1. Puneți cartofii într-un vas cu apă și aduceți-le la fierbere. Lăsați-i să fiarbă timp de 30 de minute. Apoi scoateți-i din apă și lăsați-i să se răcească.
  2. Într-un bol cu carne tocată, adăugați sare, piper, pătrunjel, ou și pesmet și amestecați bine toate ingredientele.
  3. Când cartofii s-au răcit, tăiați-i în jumătate și scoateți partea interioară. Transferați-i într-o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt și turnați ulei de măsline deasupra.
  4. Adăugați cubulețe de brânză pe fiecare jumătate de cartof și închideți cu carne. Turnați ulei de măsline deasupra și acoperiți cu brânză rasă.
  5. Transferați cartofii umpluți în cuptor și coaceți-i la 180°C/360°F timp de 40 de minute.