“Salată de Paste Amish”
1 pachet (16 oz) de paste tip scoici 3 linguri de murături dulci, scurse 1/2 linguriță de pudră de usturoi 1/2 linguriță de semințe de țelină 1 1/2 căni de maioneză 1/2 cană de smântână acrită 1/4 cană de zahăr granulat 3 linguri de muștar galben 2 lingurițe de oțet de mere 5 ouă fierte tari, tocate 3 tulpini de țelină, tocate 1/2 ceapă dulce mică, tocată 1 borcan (2 oz) de pimento, scurse 1 ardei gras verde, tocat Sare kosher și piper proaspăt măcinat, după gust
PREPARARE Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Clătește-le și scurge-le bine.
Într-un castron mare, amestecă murăturile, pudra de usturoi, semințele de țelină, maioneza, smântâna acrită, zahărul, muștarul și oțetul de mere.
Adaugă pastele, ouăle, țelina, ceapa, pimentele și ardeiul gras și amestecă-le. Condimentează după gust cu sare și piper și lasă la rece până când ești gata să servești. Poftă bună! Credit: 99easyrecipes