“Salată de Paste Amish”
Dacă îți plac majoritatea mâncărurilor tale mai dulci, atunci Salata de Paste Amish este salata de paste perfectă pentru tine. Deși vei găsi multe dintre aceleași ingrediente pe care le-ai putea găsi într-o salată de paste cremoasă clasică – maioneză, țelină, și altele – există și câteva altele care o fac specială. Este cremoasă, crocantă și clasic delicioasă.
În timp ce ingredientul principal este pasta, mai sunt și ouă fierte tari, țelină, ceapă dulce, pimente și ardei gras, așa că există destulă textură și mult gust. Deși cu siguranță poți folosi macaroane aici, scoicile au o textură mai consistentă și reușesc să prindă tot dressingul delicios.
Despre dressing, baza cremoasă este alcătuită din maioneză și smântână acrită, condimentate cu pudră de usturoi și semințe de țelină. Un strop de zahăr granulat și murătura dulce adaugă puțină dulceață; poate fi mai mult decât ești obișnuit într-o salată de paste, dar este echilibrat de oțetul de mere și muștar.
INGREDIENTE
Author: morenews99.com