Paste Penne cu Crevete, Brânză și Spanac

 

Crearea simfoniei de arome Perfect pentru Paste: Gătiți pastele penne într-un vas mare cu apă clocotită sărată conform instrucțiunilor de pe ambalaj până devin al dente. Scurgeți-le și puneți-le deoparte. Căliți Crevetele: Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul mărunțit și fulgii de ardei iute și căliți timp de aproximativ 30 de secunde până devin aromatice. Serenada Crevetel

or: Adăugați creveții curățați și devenați în tigaie. Condimentați cu sare și piper negru. Căliți până când creveții devin roz și opaci, ceea ce ar trebui să dureze aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte. Odată gătiți, scoateți-i din tigaie și puneți-i deoparte. Simfonia Sosului de Brânză: În aceeași tigaie, topiți untul nesărat la foc mediu. Amestecați făina de grâu și gătiți timp de aproximativ 1-2 minute, până când amestecul capătă o culoare aurie deschisă.

 

 

Crescendo Cremos: Încorporați treptat laptele integral până când amestecul se îngroașă, ceea ce ar trebui să dureze aproximativ 3-4 minute. Reduceți căldura la minim și amestecați brânza italiană rasă până când devine netedă și catifelată. Condimentați cu sare și piper negru după gust. Căliți Spanacul: Într-o altă tigaie, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați spanacul proaspăt de bebeluși și căliți timp de aproximativ 2-3 minute, până când acesta devine ofilit. Condimentați cu sare și piper negru.

 

 

Adunarea laolaltă: Adăugați pastele penne gătite și creveții căliți în tigaia cu sos de brânză. Amestecați ușor pentru a acoperi totul cu sosul cremos de brânză. Finalul: Serviți Pastele Penne cu Crevete, Brânză și Spanac fierbinte, cu spanacul călit pe margine. Garnisați cu brânză rasă suplimentară și ierburi proaspete, dacă doriți. Sfaturi: Ridicarea la nivel înalt a preparatului cu Paste și Crevete Coajă de lămâie: Adăugați puțină coajă de lămâie proaspătă pentru a da strălucire aromei. Un Twist Aromatic:

 

 

Presărați peste preparat puțină busuioc sau pătrunjel proaspăt tocat pentru a adăuga note ierboase. Mai multe Legume:

 

 

Incorporați roșii cubulețe sau ardei roșii copti pentru mai multă culoare și aromă. Variații: Explorarea unor Arome Diferite Amestec de Fructe de Mare: Adăugați o combinație de fructe de mare, cum ar fi scoici și midii, pentru o experiență cu fructe de mare. Pesto Cremos: Înlocuiți sosul de brânză cu un sos cremos de pesto pentru o notă diferită. Deliciu cu Legume: Adăugați