“Pâine cu Brânză Philly Cheesesteak”.

Clic pe timpurile menționate în instrucțiuni pentru a porni un cronometru de bucătărie în timpul gătirii.

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade Fahrenheit (190 de grade Celsius). Condimentați carnea cu jumătate din sarea și piperul și tot uleiul de rapiță. Încălziți o tigaie de fontă la foc mare și gătiți carnea timp de 2 minute fără să amestecați sau să întoarceți. Adăugați sosul Worcestershire și amestecați. Scoateți din tigaie și adăugați untul, ardeiul gras verde, ceapa, ciupercile și restul de sare și piper. Gătiți timp de 3-4 minute sau până când se rumenesc ușor. Întindeți maioneza pe ambele jumătăți de pâine. Acoperiți cu jumătate din brânza Provolone, apoi adăugați carnea și legumele, împreună cu restul brânzei deasupra. Gătiți timp de 15 minute pe grătarul din mijloc până când se rumenesc.”