“Los Profiteroles Famosos de Mamá”
Cuando necesitas un postre rápido y fabuloso para alimentar a una multitud, ¡esto es lo que necesitas! Hice aproximadamente 16 profiteroles con esta receta y el relleno es suficiente para que los llenes generosamente.
¡No se permite escatimar en el relleno porque es EL MEJOR! Esta vez, utilicé una manga pastelera para formar las cáscaras, pero definitivamente no es necesario. Por lo general, solo uso dos cucharas y coloco la masa en la bandeja para hornear. De cualquier manera, se verán bonitos. ¡Un buen espolvoreado de azúcar glas los termina perfectamente! ¡Pruébalos y verás lo fácil que es dominar los profiteroles!
Cuando necesitas un postre rápido y fabuloso para alimentar a una multitud, ¡esto es lo que necesitas! Hace aproximadamente 16 profiteroles y el relleno es suficiente para que los llenes generosamente. Un buen espolvoreado de azúcar glas los termina y ¡listo! ¡Pruébalos y verás lo fácil que es dominar los profiteroles!
Estas pequeñas bellezas han sido el centro de las cenas de Pascua de nuestra familia desde que tengo memoria. Cuando entran por la puerta principal, estoy segura de que están iluminadas con una luz celestial. Mi esposo teme que esté revelando algún secreto de familia al compartirlo. Pero, soy generosa. Y me encantaría que esto también se convirtiera en una tradición familiar para ti.
En el artículo impreso, Ingrid nos tienta diciendo: “Esta receta tiene un doble placer. Los profiteroles están rellenos de relleno de crema de natillas caseras y cubiertos con crema batida real, lo que los convierte en un pastel que se derrite en la boca”. Y realmente se derriten en la boca. En serio. Mira esto.
Ingredientes:
Author: morenews99.com