“Fáciles Dumplings de Manzana con Rollos Crecientes”

2 latas (8 cada una) de masa de rollos de crescent refrigerada 2 barras de mantequilla 1 1/2 tazas de azúcar morena 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de canela o al gusto 1 lata (12 oz) de 7 Up (o Mountain Dew) 2 manzanas Granny Smith grandes, peladas y desinfectadas Instrucciones:

Precalienta el horno a 350 grados F. Lava las manzanas, péllalas y córtalas en ocho trozos iguales. Desenvuelve la masa de rollo de crescent y separa los triángulos. Coloca un trozo de manzana en cada triángulo de masa (en un lado más ancho) y enróllalo en un croissant. Engrasa un plato para hornear de 13 x 9 pulgadas. En un recipiente aparte, combina la mantequilla, la canela, el azúcar y la vainilla, mezcla hasta obtener una mezcla líquida sin grumos y vierte sobre los rollos. Vierte el refresco (7up o Mountain Dew) entre los rollos (pero no sobre ellos) y hornea durante 35-45 minutos, o hasta que estén dorados. Sírvelos inmediatamente con una bola de helado de vainilla.”