Uncategorized

Salată de Paste Amish

  • 1 pachet (16 oz) de paste medii în formă de scoici
  • 3 linguri de murături dulci, scurse
  • 1/2 linguriță de pudră de usturoi
  • 1/2 linguriță de semințe de țelină
  • 1 1/2 cupe de maioneză
  • 1/2 ceașcă de smântână acră
  • 1/4 ceașcă de zahăr granulat
  • 3 linguri de muștar galben
  • 2 lingurițe de oțet de mere
  • 5 ouă fierte tari, tocate
  • 3 tulpini de țelină, tocate
  • 1/2 ceapă dulce mică, tocată
  • 1 borcan (2 oz) de pimente, scurse
  • 1 ardei gras verde, tocat
  • Sare kosher și piper proaspăt măcinat, după gust PREGĂTIRE
  1. Gătește pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Clătește-le și scurge-le bine.
  2. Într-un bol mare, amestecă murăturile, pudra de usturoi, semințele de țelină, maioneza, smântâna acră, zahărul, muștarul și oțetul de mere.
  3. Adaugă pastele, ouăle, țelina, ceapa, pimentele și ardeiul gras și amestecă bine. Condimentează după gust cu sare și piper și lasă să se răcească înainte de servire. Poftă bună! Credit: 99easyrecipes