Salată de cartofi din Sud ușor de făcut

Ingrediente 3 kilograme de cartofi rusesci 1 cană de maioneză (ajustați dacă doriți mai mult sau mai puțin) ¼ de muștar Dijon Grey Poupon 2 lingurițe de oțet de mere 2 lingurițe de zahăr ½ cană de castraveți murați dulci 1 tijă de țelină tocată 1 ceapă Vidalia medie, tocată 4 ouă mari, fierte tari, tăiate în bucăți

Cum să prepari Salata de Cartofi din Sud ușor de făcut Umple un vas mare cu apă și adaugă cartofii. Adău apă la fierbere și fierbe cartofii până devin suficient de moi pentru a trece ușor cu un cuțit. Odată ce sunt complet gătiți, adaugă cartofii într-un castron cu gheață pentru a-i răci brusc. După ce cartofii s-au răcit complet, îndepărtează coaja și taie-i în bucăți mari. Într-un bol separat, amestecă maioneza, muștarul Dijon, oțetul de mere și zahărul. Toarnă amestecul peste cartofi și adaugă castraveții murați, țelina, ceapa Vidalia și ouăle fierte tari. Adaugă sare și piper după gust. Amestecă bine și savurează! Credit: Recipes Need