Muslos de pollo al horno

Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Calienta una sartén y agrega el aceite de oliva. Agrega las cebollas y saltea hasta que estén transparentes. Lava y seca bien los muslos de pollo. Colócalos en una fuente para horno. Añade las cebollas, sal y pimienta. Agrega el cilantro mezclado con el jugo de limón y mezcla bien. Puedes agregar especias especiales para pollo, pero es opcional (Especias para Pollo Montreal). Vierte la miel en una taza pequeña y pinta los muslos de pollo con una brocha de cocina. Agrega los dientes de ajo con cáscara. Rocía con aceite de oliva y hornea en el centro del horno. Puedes agregar medio vaso de agua. Mientras se cocina, baña los muslos de pollo con la salsa. Cocina los muslos durante aproximadamente 1 hora a 1 hora y 30 minutos, la carne debe desprenderse fácilmente. Sirve con verduras o puré de papas.

¡Disfruta!