“Galletas de calabaza fácil de hacer y con un sabor increíble.”

Forma la masa en una bola y cúbrela con film transparente. Refrigera la mezcla durante treinta minutos. Enfriar la mezcla la hace más manejable y evita que las galletas se expandan en exceso durante el horneado.

Forma bolas de masa de aproximadamente 1 pulgada de diámetro a partir de pequeñas porciones de masa refrigerada. La apariencia azucarada de estas galletas se logra enrollando cada trozo de masa en azúcar glas.

Coloca las bolas de masa con sus recubrimientos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino, dejando espacio entre ellas para que se expandan. Hornea las Galletas de Butternut durante 12 a 15 minutos en un horno precalentado, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Deja que las galletas se enfríen durante unos minutos en la bandeja para hornear antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo. Una vez que las Galletas de Butternut se hayan enfriado por completo, colócalas en un recipiente opaco para preservar su textura delicada.