Plăcintă cu pui și smântână acră.
Ingrediente
Pentru umplutură cu pui:
- 500g piept de pui, fiert și desfăcut în fâșii.
- 1 ceapă, tocată fin.
- 2 căței de usturoi, mărunțiți.
- 1 morcov, tăiat cubulețe.
- 1 cană de mazăre verde (poate fi congelată).
- 2 linguri de ulei sau unt.
- Sare și piper după gust.
Pentru sosul de smântână acră:
- 1 cană de smântână acră.
- 1 cană de supă de pui.
- 2 linguri de făină.
- Sare și piper după gust.
Pentru acoperire:
- 2 cani de făină.
- 4 lingurițe de praf de copt.
- 1/2 linguriță de sare.
- 4 linguri de unt.
- 1 cană de lapte.
- 1/2 cană de smântână acră.
Instrucțiuni
Author: morenews99.com
Pages: 1 2