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Cazuela de Espagueti Millón de Dólares

admin

 

  1. Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  2. Hierve una gran olla de agua ligeramente salada. Cocina el espagueti en agua hirviendo hasta que esté cocido pero aún firme al morder, aproximadamente 12 minutos. Escurre.
  3. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina y revuelve la carne en la sartén caliente hasta que esté dorada y desmenuzable, de 5 a 7 minutos; escurre y desecha la grasa. Transfiere a un tazón y mezcla con la salsa de espagueti.
  4. Coloca la mitad de las rebanadas de mantequilla en el fondo de una fuente para horno de 9×13 pulgadas. Extiende la mitad del espagueti en la fuente.
  5. Mezcla el queso cottage, el queso crema y la crema agria en un tazón; extiende la mezcla sobre el espagueti. Cubre con el espagueti restante y coloca las rebanadas de mantequilla restantes por encima.
  6. Vierte la mezcla de carne molida sobre el espagueti y extiende en una capa uniforme.
  7. Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos. Espolvorea el queso cheddar por encima y continúa horneando hasta que el queso se haya derretido y esté ligeramente dorado, aproximadamente 15 minutos más.