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Baklava con nuez.

 

  1. En un tazón grande, mezcla la harina, los huevos, la sal, el aceite, el vinagre y el agua. Amasa la masa y déjala reposar durante 15 minutos.
  2. Divide la masa en 12 partes y déjala reposar durante otros 15 minutos.
  3. Estira la masa con un rodillo y coloca las capas de masa en una sartén engrasada.
  4. Cubre cada capa con mantequilla derretida. Cuando hayas dispuesto la mitad de las capas, espolvorea con las nueces. Continúa colocando las capas hasta llegar al final, luego corta el pastel en cubos. Hornea a 180°C durante 60 minutos.
  5. Prepara el almíbar con el azúcar, el agua y el jugo de limón. Vierte sobre el pastel y luego sírvelo.

¡Disfruta!