“Rulouri de Lasagna cu Pui Alfredo Ca la Restaurant”

1. Încălziți cuptorul la 190°C (375°F). Ungeți o tavă de copt de 23×33 cm (9×13 inch) și lăsați-o deoparte.
2. Gătiți foile de lasagna conform instrucțiunilor de pe ambalaj până devin al dente (gătite, dar încă ferme). Scurgeți-le și așezați-le pe o suprafață curată sau o tavă pentru a evita lipirea.
3. Într-un castron, combinați puiul gătit, sosul Alfredo, brânza mozzarella, brânza Parmezan rasă, pătrunjelul tocat, sarea și piperul. Amestecați bine.
4. Întindeți un strat din amestecul de pui Alfredo pe fiecare foaie de lasagna, acoperind-o uniform. Rulați foaia strâns și așezați-o cu partea cu cusătura în jos în tava pregătită. Repetați cu celelalte foi.
5. După ce toate rulourile de lasagna sunt în tava de copt, turnați sosul Alfredo rămas deasupra. Presărați cu brânza mozzarella și Parmezan suplimentară, dacă doriți.
6. Acoperiți tava de copt cu folie de aluminiu și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute. Apoi, îndepărtați folia și mai coaceți timp de încă 10 minute până când brânza este topită și a făcut bule.
7. Scoateți Rulourile de Lasagna cu Pui Alfredo din cuptor și lăsați-le să se răcească câteva minute înainte de servire. Ornați cu pătrunjel proaspăt, dacă doriți.
8. Serviți Rulourile de Lasagna cu Pui Alfredo calde ca fel principal. Se potrivesc bine cu o salată sau pâine cu usturoi.

Bucurați-vă de Rulourile de Lasagna cu Pui Alfredo!”