Clătitele de ceapă Amish sunt delicioase și atât de ușor de făcut.

½ cană de făină albă 1 lingură de mălai 1 lingură de zahăr granulat 2 lingurițe de praf de copt ½ cană de lapte integral 2 cani de ceapă tocată Sare și piper după gust Ulei pentru prăjit Cum să preparați Clătitele de Ceapă Amish Puneți toate ingredientele, cu excepția uleiului, într-un castron și amestecați-le până se combină bine.

Încălziți ½ -1 inch de ulei într-o tigaie cu margini înalte la foc mediu-mare pe aragaz. Când uleiul a atins o temperatură de cel puțin 175 de grade,

lăsați aluatul în tigaie câte o lingură, întinzându-l puțin pe măsură ce avansați. Rumeniți clătitele pe o parte, întoarceți-le și rumeniți-le și pe cealaltă parte înainte de a le scoate să se scurgă pe un grătar așezat pe hârtie de copt.

Serviți cu smântână sau sosul dvs. preferat pentru a înmuia, dacă doriți.

Credit: Recipes Need