Chifteluțe de dovlecei sănătoase și gustoase, perfecte pentru micul dejun.

2 cești de dovlecei rași, bine scurși* (aproximativ 3 dovlecei medii) 1 lingură ceapă tocată fin 1/4 ceașcă de brânză Parmezan (25 de grame) 1/4 ceașcă de făină (32 de grame) 2 ouă mari 2 linguri de maioneză 1/4 linguriță de oregano 1/4 linguriță de sare 1-2 stropi de piper negru 1-2 linguri de ulei de măsline INSTRUCȚIUNI Într-un bol de dimensiuni medii, amestecați toate ingredientele, cu excepția uleiului de măsline. Într-o tigaie de dimensiuni medii spre mari, încingeți uleiul de măsline la foc mediu. Puneți o lingură mare din amestec în tigaie și gătiți până se rumenește pe ambele părți. Scurgeți-le pe o farfurie tapetată cu șervețele de hârtie timp de câteva secunde, apoi serviți-le imediat. Poftă bună! Credit: 99easyrecipes