Chiftele slabe
Ungeți o tavă de chec cu spray de gătit antiaderent. Într-un bol mare, combinați carnea tocată, pesmetul mărunțit, ceapa, albușurile de ou, sarea și piperul. Lăsați deoparte. Într-un bol mic, amestecați ketchupul, muștarul și sosul Worcestershire. Turnați amestecul de sos peste amestecul de carne tocată. Lucrați sosul în amestecul de carne folosind mâinile. Formați chiftelele și transferați-le în tava pregătită pentru chec. Puneți în cuptor. Coaceți la 350 de grade Fahrenheit timp de 55 de minute. Asigurați-vă că chiftelele sunt complet gătite. Scoateți din cuptor, lăsați-le deoparte și permiteți-le să se răcească timp de 10 minute. Tăiați în 5 bucăți egale. Așezați pe farfurii și serviți.
Informații nutriționale
Calorii: 383 kcal | Carbohidrați: 17 g | Proteine: 26 g | Grăsimi: 23 g | Grăsimi saturate: 9 g | Grăsimi polinesaturate: 11 g | Colesterol: 77 mg | Sodiu: 459 mg | Fibre: 2 g | Zahăr: 9 g
Credit: Recipes Need