Uncategorized

Clătite cu mure făcute în casă din Kentucky

admin

 

 

  1. Preîncălziți cuptorul la 375°F (190°C).
  2. Într-un bol de amestecat, combinați murele proaspete, 1 cană de zahăr și suc de lămâie. Amestecați ușor murele până când sunt acoperite în amestecul de zahăr și suc de lămâie.
  3. Într-un alt bol, amestecați făina, 1 cană de zahăr, praful de copt și sarea.
  4. Adăugați untul topit, laptele și extractul de vanilie la ingredientele uscate. Amestecați până când aluatul este bine combinat și neted.
  5. Ungeți o formă de copt de 9×9 inch sau o formă de dimensiuni similare rezistentă la cuptor.
  6. Turnați amestecul de mure în forma unsă, distribuindu-l uniform.
  7. Turnați aluatul peste mure, răspândindu-l pentru a acoperi fructele.
  8. Așezați forma de copt în cuptorul preîncălzit și coaceți timp de 45-50 de minute sau până când partea de deasupra devine aurie și amestecul de mure fierbe.
  9. Scoateți clătita din cuptor și lăsați-o să se răcească câteva minute înainte de servire.
  10. Serviți clătita cu mure din Kentucky caldă, cu frișcă bătută sau înghețată de vanilie, dacă doriți. Bucurați-vă de clătita cu mure făcută în casă din Kentucky!