Caserola de Enchilada cu Pui și Smântână Acrișoară
- Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C) și ungeți o tavă de copt de 9×13 inch.
- Într-un bol mare, combinați smântâna acrișoară, salsa, supa de pui cremoasă, ardeii iuți mărunțiți, pudra de chili, chimenul, sarea și piperul. Amestecați bine până când toate ingredientele se încorporează.
- Adăugați puiul sfâșiat în amestecul de smântână și amestecați până când puiul este uniform acoperit.
- Luați o tortilla și puneți o cantitate generoasă din amestecul de pui în centrul tortiliei. Rulați-o și așezați-o cu partea cu cusătura în jos în tava pregătită. Repetați cu restul tortililor și amestecului de pui până când tava este umplută.
- Turnați orice sos rămas peste tortilie, asigurându-vă că sunt bine acoperite. Presărați uniform brânza rasă deasupra.
- Acoperiți tava de copt cu folie de aluminiu și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute. Apoi îndepărtați folia și continuați să coaceți timp de încă 10-15 minute sau până când brânza se topește și devine aurie și bulează.
- Scoateți casserola din cuptor și lăsați-o să se răcească câteva minute. Decorați cu roșii tăiate cubulețe, ceapă verde feliată și cilantro tocat, dacă doriți.
- Serviți Casserola de Enchilada cu Pui și Smântână Acrișoară caldă și bucurați-vă! Această casserola este delicioasă și perfectă pentru o cină în familie sau o petrecere. Simțiți-vă liber să o personalizați cu topping-uri sau ingrediente suplimentare preferate. Bucurați-vă de gustarea delicioasă!
Pages: 1 2