Uncategorized

Caserola de Enchilada cu Pui și Smântână Acrișoară

 

 

  1. Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C) și ungeți o tavă de copt de 9×13 inch.
  2. Într-un bol mare, combinați smântâna acrișoară, salsa, supa de pui cremoasă, ardeii iuți mărunțiți, pudra de chili, chimenul, sarea și piperul. Amestecați bine până când toate ingredientele se încorporează.
  3. Adăugați puiul sfâșiat în amestecul de smântână și amestecați până când puiul este uniform acoperit.
  4. Luați o tortilla și puneți o cantitate generoasă din amestecul de pui în centrul tortiliei. Rulați-o și așezați-o cu partea cu cusătura în jos în tava pregătită. Repetați cu restul tortililor și amestecului de pui până când tava este umplută.
  5. Turnați orice sos rămas peste tortilie, asigurându-vă că sunt bine acoperite. Presărați uniform brânza rasă deasupra.
  6. Acoperiți tava de copt cu folie de aluminiu și coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20 de minute. Apoi îndepărtați folia și continuați să coaceți timp de încă 10-15 minute sau până când brânza se topește și devine aurie și bulează.
  7. Scoateți casserola din cuptor și lăsați-o să se răcească câteva minute. Decorați cu roșii tăiate cubulețe, ceapă verde feliată și cilantro tocat, dacă doriți.
  8. Serviți Casserola de Enchilada cu Pui și Smântână Acrișoară caldă și bucurați-vă! Această casserola este delicioasă și perfectă pentru o cină în familie sau o petrecere. Simțiți-vă liber să o personalizați cu topping-uri sau ingrediente suplimentare preferate. Bucurați-vă de gustarea delicioasă!