Asta este mâncarea mea preferată de-a pururi și în sfârșit am găsit o variantă pentru cuptorul lent.

Carne de Vită și Cartofi cu Unt și Usturoi la Cuptorul Lent Ingrediente: 2 livre de carne de vită pentru tocăniță 5 linguri de unt, feliate 1 livră de cartofi mici, galbeni 1 lingură de pudră de ceapă 1 linguriță de pudră de usturoi 1 lingură de usturoi tocat 2 lingurițe de sare condimentată Instrucțiuni:

Așează carnea de vită pentru tocăniță pe fundul cuptorului lent. Presară uniform pudra de ceapă și cea de usturoi, precum și sarea condimentată peste carne, amestecând bine pentru a o acoperi. Așează cartofii mici lângă carnea de vită. Împrăștie felii de unt și usturoiul tocat peste carne și cartofi. Închide capacul și setează cuptorul lent la treapta cea mai joasă. Lasă-l să gătească timp de 6-8 ore, asigurându-te că carnea de vită este fragedă și cartofii sunt moi. Înainte de servire, amestecă ușor totul. Servește carnea de vită și cartofii cu unt și usturoi la cuptorul lent, alături de garniturile tale preferate, și lasă aromele să fie vedetele. Această mâncare cu siguranță va fi un succes, oferind o experiență gustativă călduroasă.

Credit: Home Remedies