Delicios gratin de cartofi cu brânză și șuncă gătită: o rețetă reconfortantă de savurat.
Procesul de pregătire a unui delicios fel de mâncare de cartofi gratinați cu brânză și șuncă gătită poate fi explorat.
Cartofii trebuie curățați, spălați și tăiați în felii subțiri.
Într-o tigaie antiaderentă, dacă o utilizați, încălziți ușor smântâna și laptele. Apoi adăugați cartofii și condimentați cu sare și un praf de nucșoară. Lăsați amestecul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ zece minute, asigurându-vă că cartofii ating o textură moale, evitând gătirea completă.
În timp ce cartofii se gătesc, șunca poate fi tăiată în fâșii, iar brânza poate fi rasă cu un răzătoare grosier. Pentru pregătire, preîncălziți cuptorul la o temperatură între 180 și 100°C.
Ungeți o tavă pentru copt, așezați straturi de cartofi. Adăugați câteva linguri de lapte și smântână, puțină șuncă, puțină brânză. Continuați astfel până când se folosesc toate ingredientele. Ultimul strat ar trebui să fie de brânză. Coaceți până când suprafața devine aurie. Cartofii gratinați cu brânză și șuncă gătită sunt gata de servit.