Cum să crești o cantitate nelimitată de ghimbir acasă?

• Alegeți o rădăcină bine plină, nici prea veche, nici uscată. Preferați una care are deja mai multe germeni verzi.
• Tăiați fiecare germene și plantați fiecare într-un ghiveci separat pentru creștere.
• Ghimbirul crește orizontal, deci alegeți ghivece destul de largi și puțin adânci.

Ghid pas cu pas pentru a cultiva ghimbir acasă:

1. Lăsați ghimbirul să stea în apă călduță peste noapte pentru a elimina substanțele chimice toxice.
2. Umpleți ghiveciul cu un pământ bogat și bine drenat.
3. Încorporați rădăcina în sol cu mugurele său îndreptat în sus.
4. Acoperiți rădăcina cu puțin pământ și apă.
5. Plasați ghiveciul cu ghimbir într-un loc călduros și nu prea însorit.
6. Mențineți umiditatea solului cu un pulverizator sau udat ușor.
7. După câteva săptămâni, ar trebui să vedeți câteva lăstari în sol.
8. Continuați cu udare regulată pentru a menține ghiveciul bine umed.

Cum să recoltați ghimbirul de acasă:

Puteți recolta curând primele rădăcini de ghimbir. Pentru asta, ridicați puțin pământul pentru a găsi rizomi sub acesta. Ce sunt rizomii? Acestea sunt părțile subterane ale tulpinii.

Tăiați cantitatea dorită de-a lungul marginilor ghiveciului și așezați din nou pământul după aceea. Atât timp cât aveți grijă de ghimbir, producția nu se va opri niciodată și veți putea recolta în mod constant.

Dacă aveți nevoie de o recoltă mai mare, puteți scoate planta întreagă din ghiveci și replanta câțiva rizomi în ghivece diferite pentru a-i face să crească la rândul lor. Veți avea astfel și mai mult ghimbir acasă!

Rezultat:

Și iată! Ați crescut ghimbirul la domiciliu 🙂