Micile Smokies înfășurate în bacon
Aceste micile Smokies înfășurate în bacon au fost unul dintre aperitivele mele preferate încă de când eram copil! Săucisoare afumate înfășurate în bacon crocant și învelite în zahăr brun lipicios. O rețetă ușoară pentru petreceri!
Rețetă Micile Smokies Înfășurate în Bacon Când mama mi-a dat pentru prima dată rețeta, era doar câteva indicații vagi pe o hârtie.
Aceste aperitive addictive au doar trei ingrediente, dar prima dată când le-am făcut singură, nu au avut același gust delicios ca cele făcute întotdeauna de ea.
Ar putea să mai rămână câteva bucăți de bacon. Asta e în regulă!
Gătiți-le și păstrați-le pentru a le adăuga într-un omletă dimineața sau folosiți-le într-un alt aperitiv, cum ar fi Tocănița de Brânză de Capră cu Bacon sau Unt de Ardei Iute cu Brânză Crema de Jalapeño.
Cum să faci Micile Smokies cu Zahăr Brun Înfășurați o bucată de bacon în jurul unei mici Smokies și așezați-o în tava de copt. Nu este nevoie să fixați cu un scobitoare, doar așezați-o cu cusătura în jos. Tava pe care o folosiți face o mare diferență. Am întrebat-o pe mama cum a făcut-o și ea a spus că folosește o tavă de copt din sticlă, nu o tavă cu folie de aluminiu.
Pentru a curăța după aceea, umple tava cu apă caldă de la robinet și las-o să stea câteva minute. Zahărul caramelizat se dizolvă. După ce toate cârnații au fost înfășurați în bacon, presărați cu zahăr brun. O tavă mai mică funcționează bine pentru asta, astfel încât zahărul să ajungă deasupra cârnaților și să nu intre între crăpături și rânduri.
După adăugarea zahărului, acoperiți și refrigerați timp de 1-2 ore. Acestea pot fi gătite imediat dacă doriți, dar vor ieși de 10 ori mai bune dacă așteptați! Acesta a fost sfatul numărul 1 al mamei mele. Lăsându-le să marineze face toată diferența în gust.
Cât timp gătești micile Smokies înfășurate în bacon? Când ești gata să le coaceți, nu uitați să descoperiți tava. Începeți să verificați după 40 de minute. Veți ști că sunt gata când baconul este crocant și zahărul este topit și caramelizat. Micile Smokies înfășurate în Bacon
Rețetă: Porții: 40 BUCĂȚI Timp de preparare: 5 MINUTE Timp de gătire: 45 DE MINUTE Timp suplimentar: 1 ORĂ Timp total: 1 ORĂ 50 DE MINUTE
Nimic nu se compară cu micile Smokies lipicioase, dulci și sărate, înfășurate în bacon și zahăr brun. Fă acest aperitiv ușor pentru următoarea ta petrecere!
Ingrediente:
Author: morenews99.com