Uncategorized

Mici gustări crocante cu ciuperci gratinate.

admin

 

  • 3 linguri de unt
  • 1 ceașcă (250 ml) de ceapă tocată
  • 2 cești (500 ml) de ciuperci feliate
  • 1 ceașcă (250 ml) de mozzarella rasă
  • 1/4 ceașcă (65 ml) de Parmezan ras
  • 1 ou mare
  • Oregano
  • Sare și piper după gust
  • O felie de pâine bagheta

Preparare:

 

Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 350°F (175°C).

Pasul 2 Topiți untul într-un vas. Adăugați ceapa și ciupercile și căliți-le până devin moi.

Pasul 3 Adăugați oul, oregano, sare și piper și amestecați timp de 1-2 minute. Îndepărtați de pe foc.

Pasul 4 Tăiați bagheta în felii de 3/4 de inch (aproximativ 2 cm).

Pasul 5 Așezați o foaie de hârtie de copt pe o tavă de copt.

Pasul 6 Adăugați amestecul pe feliile de pâine. Presărați puțină brânză deasupra.

Pasul 7 Coaceți timp de 12-15 minute. Dacă nu este încă aurit după gustul dumneavoastră, adăugați 1-2 minute la funcția “BROIL” (gril).