Crema de banane este o preparare delicioasă și foarte versatilă pe care o puteți servi de dimineață până seara.

2 linguri de amidon de porumb. 2 banane. 3 linguri de zahăr pudră. Sucul de la ½ lămâie. 400 ml de lapte. 3 gălbenușuri de ou

Preparare:

PASUL 1 Amestecați puțin lapte cu amidonul de porumb, zahărul și gălbenușurile de ou, apoi aduceți restul de lapte la fierbere și turnați-l peste amestecul de ou, amestecând cu un tel manual.

PASUL 2

PASUL 3 Zdrobiți banana cu o furculiță și stropiți-o cu lămâie.

PASUL 4 Turnați crema peste banane și amestecați, apoi turnați în pahare.

PASUL 5 Refrigerați crema de banane apoi serviți