Uncategorized

“Fasolea Mare de Nord în Crockpot”

 

  • ½ ceașcă de zahăr brun
  • 1 ceapă (tăiată mărunt)
  • 1 pound (aproximativ 450 de grame) de jambon afumat
  • 1 pound (aproximativ 450 de grame) de fasole mare de nord
  • Sare și piper după gust

*Instrucțiuni

  1. Turnați fasolea în fundul gătitorului electric lent (slow cooker).
  2. Adăugați ceapa, jambonul, plăntanii și zahărul brun deasupra fasolei.
  3. Acoperiți fasolea cu aproximativ 5 centimetri de apă.
  4. Gătiți la foc mare timp de două ore.
  5. Reduceți căldura la minim și lăsați să gătească încă 4-5 ore.
  6. Scoateți șoriciul de porc din gătitorul electric lent. Mărunțiți carnea și returnați-o în gătitorul electric lent împreună cu fasolea. Amestecați și serviți cu sare și piper după gust.
  7. Savurați!